سیترات سدیم، تری سدیم سیترات یا سیتروسدین ترکیبی شیمیایی با فرمول Na3C6H5O7 به شکل پودر و یا بلورهای گرانوله و به رنگ سفید است که نمک سدیم اسید سیتریک محسوب شده و نوعی مکمل غذایی مفید است که به عنوان طعم دهنده و یا نگهدارنده در اکثر مواد غذایی وجود دارد. این نمک اندکی شور و اندکی ترش مزه است و به طور طبیعی در انواع توت و مرکبات وجود دارد. این نمک که دارای خاصیت بازی ضعیفی است در دو نوع بی آب و آبدار یافت می شود و برای ایجاد یک بافر بیولوژیکی پایدار لازم است به همراه اسید سیتریک استفاده شود. از لحاظ فیزیکی، سیترات سدیم بدون آب شبیه سیترات سدیم دی هیدرات است با این تفاوت که نسبت به آن دارای حلالیت و پایداری کمتر در برابر هوا است.
سیترات سدیم درآب انحلال پذیر است اما در اتانول حل نمی شود. این ماده غیرسمی بوده، واکنش پذیری کمی دارد و در دمای محیط از نظر شیمیایی پایدار است. این ترکیب بسیار زیست تخریب پذیر است و قابلیت دفع با پسماند ها را دارد.
شرکت یکتا فرایند آرامیس آمادگی خود را جهت دریافت سفارش های خریداران به صورت آنلاین از طریق وب سایت خود، و ارائه بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت سیترات سدیم TTCA در اسرع وقت اعلام می دارد.
این ماده در کیسه های 25 کیلوگرمی آماده بارگیری از انبار می باشد.
برای خرید سیترات سدیم TTCAبه صورت عمده لطفا فرم ثبت سفارش را پر کنید یا با همکاران ما تماس بگیرید.
سایر نگهدارنده ها : بنزوات سدیم، اسید آسکوربیک، دی استات سدیم، پروپیونات کلسیم، پروپیونات سدیم، سوربات پتاسیم، نیتریت سدیم، مالئیک اسید ، متا بی سولفیت سدیم،
نظر دادن